Hecha la aclaracion, solamente queda decir que para quienes no sabian (un par seguroooo) estoy en la tan escuchada/hablada montañita. El casco centrico de San Martin de los Andes es mas grande que todo el pueblo, con la diferencia de que en vez del lago hay mar. Y si llegue a quejarme de que el tiempo en trepar no pasaba, en montañita menos, estoy hace una semana y me parece que llegue hace un año y medio, asique ya cada tanto me dan ganas de irme a la mierda. Peeeeeeeeeroooooo, apenas llegamos de pasar año nuevo con mis hnos (no todos) y mi mama, el cieguito ya nos tenia trabajo y casa para plantar bandera por unos meses. Estoy cubriendo francos con el teti, son 4 dias, los primeros dos dias yo estoy en el horno de barro haciendo pizzas y cocinando cosas; mientras que el teti esta en la cocina produciendo rellenos, salsas, raviolones, etc; los otros 2 dias el teti esta en el horno de barro y yo en la cocina, pero durante los 4 dias, no paramos de comer cosas, sean ravioles, zorrentinos, panes de pizza, pizza, ensalada, brownies, helado,jaja todo!!! entramos a la cocina y tiembla. Cave destacar, que el ritmo de comer tanto lo adquirimos en lobitos, desde el momento en que llegue nos dedicamos a tomar cerveza, comer, jugar a las cartas, tomar cerveza, ir a la playa, comer, jugar a la canasta, tomar cerveza, comer, dormir, tomar cerveza, comer. Igual, la idea de nuestro jefe, claramente no es alimentarnos, sino que, a fines de enero tiene planeado abrir otra pizzeria y como va a necestiar un cocinero y alguien en el horno de barro, con el teti vamos a estar lo suficientemente capacitados como para ir a ponerle el pecho a las balas en el otro lugar, jejeje.
Y asi pasan los dias aca, mates, playa, cartas, trabajo, pasar por un hostel lleno de argentinos y hablar boludeces por un rato, cocinar algo en grupo y mas que nada, disfrutar del dia, del momento y olvidarse de todo lo que en la vida de ciudad, termina estresando, alterando y consumiendo integramente a las personas. Un claro ejemplo son los conductores; tocan 3 o 5 veces la bocina pero a diferencia de la ciudad, la primera es para avisar que viene, la segunda es para avisar que esta mas cerca, la tercera para avisa que esta justo pasando, la cuarta que ya paso y la 5 para avisarte (obviamente ya lo viste pasar y te diste cuenta antes) que paso y se aleja.
Abrazo enorme
ResponderEliminarTeti es eugenio?
ResponderEliminarChe la verdad que lo que escribis está lindo...
Abrazo
Limón.
ajajaj bien tin.... asi es la vida pro esos lado, sin mucho q contar y sin mucho que acer, x suerte estan ocupados en algo, me alegro por ustedes abrazo, y a no morder banquina, sobre todo cuadnoe stes al peod o de visita por algun hostal jajaja
ResponderEliminarquisiera aclarar que el ritmo de comida lo adquirieron desde chiquitos......empezando por los veranos en pta. gorda, siguiendo por la adolescencia...o te olvidaste qu no llegaba a apoyar la fuente en la mesa????? abrazo...te quierooooo
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