Y BUE....

Me gustaria poner uno de esos post donde se cuentan un millon de cosas y anecdotas y aventuras increibles!

Pero, para ser sincero, me da una paja inmensa....deberia escribirlo antes de venir al cyberrrrrr o pensarlo o tomar la iniciativa y hacerlo, en fin me da paja. Pero no quiero que el Blog pierda presentismo en la vida de todos nosotros asique aca estamos poniendo una pizca.

Novedades hay un par.....mmmm, la mas motivadora de todas es que finalmente el Kabu se retiro de la gastronomia!

Como?

Si sr.....despues de casi 8 años de trajin ininterrumpido (excepto por razones de fuerza mayor, ej España) en restaurantes jugando de bachero, de ayudante de cocina, de cocinero, de encargado de la cocina de San Telmo, de ayudante de pastelero, de camarero, de mozo de barra.....me retire por la puerta grande, solo como los GRANDES sabemos hacerlo. Anticipando el papelon, el desgaste fisico y emocional. Me retire como panadero....dejando mis propias recetas y metodologia de trabajo en un restaurante, habiendo entrenado y preparado a quien vino despues....

El trabajo lo goce como un cerdo, porque solo producia en pocas horas, al horario que me quedaba comodo, con maquina amasadora y la mesa mas grande de la cocina, todo lo tenia....el sueldo mejor pago y todo....
Asi fue como el Kabu colgo el corne y salio por la puerta grande del Kapadokia! Es mas, la puerta quedo abierta y voy a morfar todos los dias!

Se pregutan que hago ahora.....TATUAR, ahora me dedico full time a los tatuajes, hice unos cuantos, estoy trabajando en uno grande (que es mi pase a las grandes ligas) y aprendiendo un monton, porque estoy en un estudio empezando como aprendiz!

Feliz!

El futuro llego!

SALUD PARA TODOS, queria compartir la buena noticia!